哼唧!二殿下嘟囔了一声,然后眼巴巴的看着母亲的胸口,似乎在表示,到了他用膳的时间了。
唐敏失笑,抱着她回到榻前,解开衣裳。
进入十二月,很快就是前朝封笔的时候了,爹娘也快要进宫了。
盛京也开始热闹起来,就是不知道今年是否也能出去看花灯,毕竟身份不同,出行的话会非常的麻烦,若是那样的话,还不如在宫里热闹着。
今晚咱们烤肉吃吧。唐敏抬头唤来宁喜,让御膳房准备今晚要用的蔬菜和肉类,另外也让人寻了铁丝网,以及辣椒粉和酱料。
这些东西都是难不倒御膳房的,那里的近百号人,可不是无能之辈。
宁喜知道娘娘这是又要准备好吃的了,到时候肯定会有他们的那一份,这腿脚可是扑腾的飞快。
虽然他也是吃过烤肉,但是跟在娘娘身边这大半年,他知道娘娘总会有些新奇的点子,尤其是在吃上面。
唐敏嘀咕道:就是没有孜然,话说孜然是从哪里引进来的来着?
景帝翻过一页书,没有管媳妇说的话,反正他也听不懂。
敦敦现在吃饱了就睡,眼瞅着临近黄昏,唐敏见宁喜回来,而且后面跟着御膳房的内监还端着不少的东西,就让人送到了小厨房。
肉类都需要提前准备然后加入调料入味的,今晚准备的有些晚,故而也只是暂且先应急,腌渍的时间短也就那样了。
至于碳,宫里最不缺的就是顶尖的木炭,还没有烟尘,最合适不过了。
坤宁宫初元殿的殿门前,唐敏让人把架子都摆好,然后点燃木炭,之后将那新做好的铁丝网架擦上一层油。
这里的蔬菜比较匮乏,但是至少皇宫里的主子,在一年四季都是能吃到新鲜的蔬菜,不过这价格自然是不便宜的,听说是城郊的一位很有经验的老人专门种植冬季蔬菜,已经几十年了,他们祖上就是一直为皇宫里送蔬菜的,一年四季。
大白菜,土豆和南瓜,还有新鲜的辣椒和蘑菇,不过只这几种就已经非常不错了,至于肉类则是鸡肉猪肉和牛羊肉,似乎也知道他们能跟着填填口腹之欲,宁喜让御膳房备下了不少的分量。
唐敏也只烤过几回,那还都是去林间别墅的时候动动手而已,不过这也已经足够了,至少她自认为烤制的还是很不错,否则的话他是绝对不吃的,那个男人非常的挑嘴。
宁喜和翠红等人瞧着皇后娘娘在这里时不时的把铁架上的菜和肉翻一翻,刷上一些油啊,酱料什么的,没过多久,那香喷喷的味道就传了出来。
娘娘,好香啊。翠红眼神不错的看着她的动作,学会了可就是她做给陛下和娘娘吃了。
外面估计团子也闻到了味道,颠颠的跑进来,站在唐敏身边,看着眼前的烧烤。
娘,烤肉。
唐敏从旁边取来一个小盘子,将几块烤好的蘑菇装在盘子里递给团子,笑道:你先吃吧。
团子从长生的手里接过筷子,夹起一块放在嘴里,鲜嫩多汁,而且咸淡适宜,还有淡淡的辣味。
好吃!
是嘛,那今晚就多吃点,再给你一片牛肉。唐敏看到儿子那可爱的小吃货样子,对宁喜道:去让陛下过来吧。
是。宁喜笑眯眯的走了。
唐敏则是取出让翠红做的精致小花卷,放在烤架上,吩咐翠红道:今晚就在这里用了,让你做的南瓜粥送过来吧。
景帝进来的时候就闻到那烤肉的香味,还带着丝丝的辣味,很是吊起了他的味蕾。
而自己的那个儿子,这个时候正端着小盘子吃的嘴角都是酱汁儿。
爹爹,好吃。见到父亲进来,团子举起小盘子冲着他说道。
景帝揉了揉儿子的发,道:去坐好。
哦!
这边,唐敏将烤好的蔬菜装盘,对景帝道:去吃吧,这个就是要趁热,凉了就不好吃了。
不用我帮你?
很快的,不用你。这铁架很大,一次可以烤制很多,虽然肉熟的有些晚。
两刻钟后,唐敏在饭桌前坐下,看着眼前的烤肉和蔬菜,扭头对翠红等人道:你们撤下去吧,还剩下很多的才,去小厨房自己烤来吃。
翠红等人赶忙高兴的谢恩,然后众人七手八脚,很快殿内就情景下来。
景帝好吃的东西吃过不少,烤肉自然也不在少数,但是这种加了酱料和辣椒粉的烤肉,味道真的很特别,非常的美味,尤其是他第一次知道,蔬菜居然也能烤来吃。
团子胃口不大,毕竟是小孩子,但是今晚却似乎是肚子饱了眼不饱,瞧着他那闪着光芒的大眼睛,唐敏笑道:以后想吃的话,就让翠红给你做,晚上可不许吃的太多,免得肚子不舒服。
嗯,知道了。喝完最口一口甜甜的南瓜粥,团子就站起身道:爹娘,我去外面走走。
不管是肉还是菜,以及那烤制的很香脆的小花卷,这些都是再普通不过的饭菜了,一般的人家都可以经常用得上,但是经过她的悉心烹制,却总是让人赞不绝口。
有这样的媳妇,每年这宫里得省下多少钱啊。
乾元一年的新年,是在一个晴朗的气氛下开始的。
年底唐敏依旧很忙,那些店铺依旧在她的名下,而且似乎是因为自己成为皇后的关系,那店铺今年的受益很明显比往年赚的更多了。
今年的芳华阁加上味宴居以及烤鸭店,总计超过十万两银子,其中芳华阁净利在两万两左右,味宴居约么在四万两左右,而余下的都是全国开设在各处府城的烤鸭店,可见容钰的经营能力真的是非同一般。
这笔银子在大荣朝的国库看来都是笑话,连零头都算不上,但是那国库里的银子却也不是他们随便就可以花用的,如此看来,唐敏也算得上是很富有的皇后了。
今天是年三十,这边就让小厨房做年夜饭就可以,至于宫里的人,就让御膳房给你们做一桌菜,都聚在一起好好的热闹热闹吧。
那娘娘,每桌给他们准备几个菜?姜姑姑在旁边问道。
十二个吧,让御膳房做的量都足一点,每年就这么一次大庆的日子,别拘着他们。