第四步,倒入焯好的肥牛,大火烧开,把准备好的金针菇铺在碗底,出锅,撒上切好的青红辣椒,最后淋上热油。
不用煮太久,烧开就可以了,出锅前记得尝一下。
陶知越看着锅里基本完成的酸汤肥牛,露出了一个安心的笑容。
抱着其他目的接近有钱人的小明星,追求新鲜感的空虚浮夸富二代,被拒绝后主动避嫌调走的助理,默默暗恋傻直男很多年的发小。
每个人都有着自己的逻辑,鲜活真实,并不是为了喜欢而喜欢霍燃的工具人。
他们不在预先写好的剧情里,就像现在的他一样。
他不由得低声感慨:世界改变了。
霍燃刚好在拿碗,没有听清:什么改变了?
没什么。陶知越的语气很柔和,反正是一件好事。
在这段看似无解的古怪程序里,他相信自己选择了一条可以走出迷局的路。
以后我不会再问你这些人的事。
都过去了。
另一端的霍燃似懂非懂地应声:对,都过去了。
金黄的汤汁浸没了浅褐色的肥牛,在大火的炖煮中,冒着小小的气泡,逸散出灯笼椒特殊的香气。
陶知越舀起一勺,轻轻吹气,小心地尝了尝。
酸辣交织,瞬间点燃了味蕾。
味道调得刚刚好,可以出锅了。
霍燃也学他的动作,喝了一小口汤,结果立刻拧紧了眉头:为什么我的这么酸!!
陶知越忍不住笑出了声:是不是……醋放多了?
第47章
在陶知越的倾情指导下, 醋放太多的霍燃又撒了很多糖进行中和。
放完了感觉还不对,他又乱七八糟地放了—堆调料尝试进行挽救。
最后,视频里的霍燃, 忐忑地举起勺子尝了—口,表情变幻了几秒钟, 给出了—个强行自信的评价。
……好吃!
围观了全程的陶知越, 忍着笑咳嗽一声,假装严肃地进行点评。
颜色还挺好看的,我也觉得味道肯定不错。你第一次做稍微复杂—点的菜, 已经做得很好了。
霍燃叹了口气,眼巴巴地看着视频另一边明显更赏心悦目的酸汤肥牛。
他言不由衷道:这道菜很有纪念意义, 所以我决定明天给妹妹打包—点送过去, 不能只有我—个品尝到这样的美味, 要跟大家—起分享。', '')