黎浅装和其他顾客一样,好奇的在柜台前面张望。
对不起啊,如果想吃新品的话,就去我们的其他店铺吧,这里没有。
明明没几个顾客想要的产品也做不出来。
黎浅按捺住脾气,继续指着旁边蛋糕。
那就给我这个好了,我在店里吃。
这也是附近唯一一个有位置的店铺了。
好了,你的蛋糕。
对方很快的就把蛋糕放到她的面前。
对了,有件事情我想问问你,我看你们这也算是个全国连锁品牌。其他几家店铺生意都那么好,为什么你们这里不见几个人呢?
黎浅假装有好奇的随便询问道。
话语里也更希望和对方拉近一下关系,这样才能更具体的了解店里问题存在的原因。
哼,还不是因为我们那个店长。
服务员显然已经憋了一肚子的火。
看你们也没什么精神,是因为店铺里的人手不够吗?
黎浅继续的深入了解到,越是漫不经心的,越能打消对方的顾虑。
我们这里的人比别的地方足足少了一倍,可是呢和总部报备的可是一个都不少的。
这话是什么意思?
黎浅吃蛋糕的动作也停了,下来看店里没什么生意,服务员就主动的做到她的对面。
就是店里老板把自己的家人安排到这里来顶替个名额,得到人家总部那里来巡查之后再来上班,如果没人来,谁来这里呀?
就我们这几个人,天天加班都忙的要死,工资也不给我们加老板天天画大饼。
并且假期呢其他店铺都是用轮休的方式来弥补的,因为我们人手不够,压根就没有,如果你有事情要走,还必须扣工资。
员工有一大肚子的苦水,一旦打开了话闸就收不住了。
我不是听说你们总公司的那个老板不错吗?为什么不去反应呢?
这句话又接受到了服务员好几个白眼。
我们这种小人物怎么会是人家的对手呢?你说说如果你是大老板的话,选择相信一个服务员的话,还是店铺老板的,老板已经说了,我们有胆子的话直接去告,到时候还会失去这份工作。
黎浅也间接的了解到,这种矛盾不止存在于服务员的身上还有后面糕点师傅,种种种种都会有矛盾。
一旦有了这种心理负担,就很难把最好的状态拿出来招待顾客。
这也在最大程度上面阻碍了客流量的到来,让这家店铺的生意变得格外惨淡。
你在干么?