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张氏看见张玉玉给郭氏夹了一块儿苦瓜,下意识的就想要阻止,可是还没等她说话呢,郭氏已经把苦瓜带着虾仁吃进嘴里了。
好吃,这个瓜也清泠泠的,为啥叫苦瓜啊?我这吃着和黄瓜差不多呢,好像是比黄瓜味儿都强点,这也和苦不沾边啊。
郭氏咔嚓咔嚓的嚼着苦瓜,奇怪的问道。
虾仁那就不多说了,只要不是生吃,那是怎么吃怎么好吃。
嗯?张氏这回是彻底的懵了。
真好吃假好吃啊?
怎么这俩人反应好像是真的呢?
娘,你也吃一口,我就算是骗玉玉姐我也不能骗你不是?你尝尝,真好吃,这一次我做的苦瓜和上一次的苦瓜煎蛋不是一回事儿,放心。上一次做苦瓜煎蛋苏米主要的目的就是让大家伙下下火,本来想着多多少少也经过了一些处理,不至于说太苦的过了头?
可是却没有想到,她们竟然真的是一口都不吃。
苏米都这么说了,张氏也不好意思就一口都不吃了,没办法只能是硬着头皮夹了一块儿苦瓜虾仁放进了嘴里。
张氏挑的很准,基本上就是盘子里能看见的纪念最小的那一块儿了。
苏米给两个孩子也夹了一块儿,勒令必须吃掉。
至此为止,一桌子的人,不管是自愿的还是被迫的,除了苏米都吃了这道苦瓜虾仁。
至于结果嘛。
自然就和苏米预料的是一样的了。
从最挑剔也是味觉最灵敏的朵朵到不挑食的郭氏大家都觉得这道苦瓜虾仁味道不错,甚至可以说是很美味儿。
只是,虽然说苦瓜洗净被苏米加工了好几道工序了,可是朵
还是有一点点苦啦,但是不难吃呀,娘,你上一次怎么不这么做呀?要是上一次也是这个味道我就可以多吃一点啦。朵朵还记得娘亲说多吃这个苦瓜好呢。
苏米尴尬的笑了笑,摸了摸朵朵的小脑袋,给朵朵嘴里塞了一勺子汤,把这个话题给略了过去。
因为她也不知道该怎么说了,这个能怎么说?总不能说自己太懒了,所以那些过程就都省略了,本来以为她们可以接受这个味道,可没想到自己玩砸了?
到现在,这顿饭算是真是开始了。
就像是苏米一开始想的一样,最受欢迎的菜就是锅包肉。
这会子才吃到了一半就已经差不多要空盘子了,吃得最多的就是张玉玉。
☆、第八百八十一章:一碗到底多少钱
还好偷着给经错留了一点,玉玉姐是真能吃啊。
苏米心里暗戳戳的想着。
姑娘,我看灶上还有一个砂锅里面有东西,听声音已经是开了,需要我端上来吗?苏米正在给朵朵挑红烧肉,云浅忽然过来说道。
砂锅已经开了,但是在没有问过去你之前不管是谁都不敢随便的就打开锅盖,这就能看出来苏米做东西的讲究。
再过一刻钟,到时候直接端上来就行,不用开盖子,对了再拿来几个碗几个勺子。这个鱼翅煨鸡是没有办法单独留出来的,只能是一会好了以后给龙擎和石磊送去两碗了。
今天准备的食材不够多,大一他们是不能占这个便宜了。
知道了,姑娘。云浅答应了一声继续去收拾厨房了。
咋的?老闺女,还有菜啊?也是新菜吗?汤?张氏就着这个鱼肉丸子汤吃着馒头,吃的有来道趣儿的,没想到竟然还有新菜没端上来呢。
还有一个汤菜,不算是汤,里面的东西才是重点,不过汤水指定是也不逊色,好吃着呢。苏米答应了一声,笑着对张氏说道。
那能不好吃!?那不好吃可就真是说不过去了。张玉玉摇头晃脑故弄玄虚的模样让张氏更想要知道这个新菜是啥了。
过了一会,云浅真的就按照苏米说的那样直接就把砂锅给端上来了,盖子严丝合缝的盖在砂锅上。
苏米站起身,一手拿着一个小碗,一手掀开了那个砂锅盖子。
初始,并没有多么浓郁的味道迸出来,含蓄,若隐若现,似有似无。
苏米放下了手里的砂锅盖子,拿起了一旁放着的勺子,轻轻的搅拌了一下,这一下子就一发不可收拾了。
那股子浓香就像是突然被打开了闸门一般,瞬间就爆炸了。
朵朵立刻就咽了一口口水。
娘,这是什么啊?
这个味道这么香,可是以前好像是从来都没有闻过呢,就是类似的味道都没有。
难道说这一次不只是新菜,还有以前没吃过的食材在里面吗?
所有人的目光都放在了面前这个砂锅上,弄的苏米都有一点紧张了,手一抖,汤汁洒出来那么一点点。
哎哟我的祖宗啊,你的手能不能稳当点啊?你要是不行的话我整啊!心疼死我了哟!
张玉玉一惊一乍的喊着,捂着心脏的模样搞得张氏都跟着紧张了。
你可小点声,这不知道的还以为咋的了呢。张氏拍了拍心口处,没好气的说道。
', '>')('娘,你是不知道你老闺女手里这玩意儿有多贵啊,她这手一抖,整不好一两银子就出去了呢!我能不心疼吗我?张玉玉指着苏米手里的碗说道。
或许是因为情绪太过激动,声音都有一点颤抖了。
这回,张氏不说话了,看了看苏米,见她没有否认,她觉得自己的心比刚才被张玉玉吓得那一下跳的更快了。
苏米先在张氏面前放了一碗,然后是郭氏,最后才是她们几个的,每一个人碗里的材料都是很足的,不存在因为这个食材贵价,就给谁多一点。
尝尝这个味道喜欢吗?要是不喜欢的话也不用勉强,有的人就是吃不惯这个味道,那也是正常的。越是贵价的东西越是有人不一定能吃惯,例如,鲍鱼,,河豚,鱼子酱,等等等等,这一类的东西。
随即,苏米就招呼了云浅过来。
盛了两个大碗的鱼翅煨鸡让她给石磊和龙擎送去:你别忘记嘱咐一声,告诉他们两个差不多就得了,饭菜现在还热乎呢,要是回来的话还能对付吃上一口,不然一会儿我们吃完了,在想要吃就没有了。
云浅笑着应了一声以后就端着这两碗汤取了。
等到苏米回过头,却发现没有人一个动筷子,都直勾勾的看着自己。
苏米目光落在了朵朵和承志身上。
两个孩子看上去倒是挺淡然的,想要尝一尝这个新菜,可是见大家都没动,就只能是眼巴巴的看着了。
怎么不吃啊?闻着不是也挺香的吗?苏米笑着说道。
啊,香,香,可不是咋的,吃啊,怎么都不吃,姐,你尝尝啊。张氏回过了神,干巴巴的附和了一句,让了让郭氏,低下头看着碗里这和粉丝都差不多的食材,有些不知道从哪里下口。
这个玩意儿就那么一小口的汤就一两银子?那自己这一碗要是下去的话得多少钱啊?
家里现在的条件是好了,但是也不是这么吃的啊!
张氏真的有一点不敢下口了。
张氏都这个样子了,就更不用说郭氏是什么感觉了。
这一碗是不是够自己家盖一个大院子做一点小本生意了?
自己能不能不吃?谁要吃卖给谁,不用给那么多,十五两银子就行了!
娘,大姨,你们就吃,你们不吃,俩孩子也不敢动筷子不是?苏米等了好一会,张氏还是一筷子都没动,就这么愣愣的看着眼前的那一碗鱼翅煨鸡。
不用多问,苏米这个心里也是有数的。
肯定就是张玉玉说的那两句话她往心里去了,要不然的话绝对不可能这样。
老闺女,这玩意儿。。。
娘,我知道你想说啥,这个东西确实是挺名贵,但是不至于像是我玉玉姐说的那么邪乎,还能说一口汤就一两银子?那别说是咱们了,谁也喝不起啊,除非是皇子皇孙!
就算是皇子皇孙苏米也没见这样,龙擎不就是个标准的例子吗?那是多标准的一个皇子皇孙?
货真价实,如假包换,也没有这么奢侈过啊!
这个一碗也就是五两银子左右,而且这个鱼翅是以前慕容晟送的,也没花钱,这都做成吃食了,要是大家伙都不吃那咋整?扔了啊?苏米摊摊手,无奈的说道。
其实她这个话还是掺杂了水份在里面。
她知道这个鱼翅的价格,而且慕容晟送的还是最最顶级的,这样的鱼翅一碗的造价差不多要十五两银子左右。
☆、第八百八十二章:食材决定成败
这个价格莫说是对于慕容晟龙擎这样锦衣玉食富贵荣华的人来说了,就是镇上那些地主啊,员外啊,等等,大概都不会觉得吃上这一碗鱼翅就要倾家荡产了。
如今张家怎么都能算得上是富贵人家了,(对于朱家镇,李家村来说)这一碗鱼翅吃起来并没有没有。
但这也是苏米所想。
对于从出生到现在一直过清贫日子就的张氏还有郭氏,就算只是五两银子,那也是太过福的东西了。
用郭氏的那句话就是说:这根本就不是庄稼人应该吃的东西啊!哪里敢哟!
但是当苏米说出来这一碗鱼翅煨鸡也就五两银子的时候,张氏明显是缓和了不少的。
至少不会像是刚才那样,连呼吸都放的平缓了,就像是怕自己一个不小心惊动了什么一般。
郭氏还是如此。
快吃,要不然一会凉了,这个鱼翅煨鸡可就不能吃了,那到时候这五两银子就只能倒了。苏米又加了一句话。
也是这一句话成功的让张氏等人拿起了勺子。
虽说郭氏才是这个桌子上坐着的人里面辈分最大的,但是因为这并不是自己家里,所以说,所有的人都在等着张氏吃第一口。
毕竟,这道菜真的可以说是她们有生以来吃过的最奢侈的一道菜了。
所有人的目光都放在了张氏的勺子上。
就这样,张氏颤颤巍巍的拿起了那个勺子,在苏米眼中,那简直就是近乎神圣一般的看着那一碗鱼翅煨鸡。
轻轻的盛了一口汤,里面有一小块儿鸡肉,些许鱼翅,剩下的就都是汤汁了。
苏米真的已经快要按捺不住自己了。
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