做个蛋饼吧。苏米看了看家里的食材,自从开了店铺以后别的不说,食材什么的倒是充足的很。
苏米打了五个鸡蛋,加了一点白砂糖进去,等到完全打散均匀以后又加入了每天都会送过来的牛奶,继续搅拌。
其实每一次做这个搅拌步骤的时候苏米就无比的想念在现代时候的搅拌机,电动的简直是不要太省事儿!
但是现在只能一切都靠手动,真的是悲催。
等到牛奶白砂糖和蛋液充分的搅拌在一起以后苏米开始往里面放面粉。
放的时候要小心一点,不要一下子都倒进去。
这个是苏米失败了好几次以后才得出来的一个结论,搅拌时候也要轻一点了,这样可以少一点面疙瘩。
最后的时候放入一点油,一定要搅拌到油和面粉完全的融合在一起才可以。
苏米翻箱倒柜的找出了家里她特意做来用来过滤的细纱布。
反复的过滤了几遍以后,苏米盛出了一小勺的鸡蛋液放进了锅里,把锅抬起来转一圈,几个回合下来面液就会变成一个薄薄的小面饼了,小火煎一会,用余温完全就可以烘熟另一边。
苏米拿了半根腊肠,用烙的比较难看的那一面把腊肠卷了起来。
切成了一个个小块儿以后,苏米在上面撒上了一层黑芝麻用来做点缀,当然了,这个黑芝麻吃起来也是增加一点味道的。
这样一来这个蛋饼就算是做好了。
☆、第三百五十六章:药膳,一更
朵朵的药膳。。
苏米看了看砂锅和用来熬夜的药罐子,觉得这两样是可以一起进行的。
牛腩西红柿汤,苏米和两个孩子都很喜欢,用砂锅熬制出来的更是入味几分,如果让朵朵放开了吃,朵朵一个人就可以喝三碗!
至于朵朵的药膳也费不了什么事儿,药都是配好的,直接扔进去开始煮就好了。
这个药膳里面添加了不少好东西,不用吃闻起来就觉得不错,估计朵朵也能愿意吃吧。其实这个药膳一开始苏米也没有多少把握会不会好吃,但是这会子她一闻这个味道就放心了。
娘,今天早上朵朵就开始吃这个药。。药膳吗?承志这会子晃悠进了厨房,看了看砂锅里面的牛腩西红柿汤,又看了看那个药吊子,就抬起头问苏米。
嗯,今天就开始吃,估计十天半天的就可以了,不用太长时间,朵朵年纪小,这会子治的也早,什么都不耽误。苏米笑着对承志说道。
一会你也尝尝这个药膳的味道,要是喜欢的话你也和你小妹一起喝一点,你的肠胃虽然没什么大问题,但是调养一下总归是好的。苏米看了一眼正准备要倒水洗脸的承志笑着说道。
唔。。。娘,我能不能不喝啊?我觉得我的肠胃没什么问题啊!承志一听这话小脸就皱成了一团,他以前吃过一次药,而且他有一个很不男子汉的问题,他是真的很怕苦味的东西,就像是苦瓜,就算是苏米做出来的,他还是一口都不肯吃,这会子就算是这个药膳再怎么好吃也是药吧?他想想都觉得恐惧。
不喝不喝,坚决不喝!
你尝尝看,要是不喜欢的话就不喝,娘也不勉强你。苏米看着自己小儿子的表情还能不知道他是怎么想的?这会子也不多说,一会子这个药膳好了,给他盛出来小半碗,他一尝,知道味道了,不就什么都好了?
嗯!虽然说听娘亲的意思这个药膳还是要喝的,但是看样子自己要是不喜欢的话以后是不用喝的,这个样子的话承志也是可以接受的。
吃一次苦总好过一直都吃苦吧?
朵朵并没有来厨房,看样子是还没有起来,而且一直等到苏米把饭菜都做好了,小咸菜都已经拌上了,多对还是没有出现。
这是怎么回事?平常就算是多对也会赖床但是不会这么久啊?
难道说朵朵今天有什么不舒服的地方吗?
苏米这样想着就有些不放心了,把药膳盛出来放在一旁凉着,自己赶紧洗了洗手,嘱咐了承志把碗筷拿上来就赶紧进屋去看朵朵去了。
苏米进去的时候看见朵朵还缩在被子里呢,但是偶尔动了动,并不像是睡着了的样子啊。
朵朵?怎么了?是有什么不舒服的地方吗?和娘说一说。苏米看了一眼朵朵的样子心里更加的不放心了,这孩子明明没有睡着啊,怎么不起床?
唔。。。娘。。。朵朵从被子里露出来一个小脑袋,有点不好意思的看了看苏米,眼睛里闪过了一丝不情愿。
朵朵。。。你这是?怎么了?苏米看着朵朵的样子心里有了一点想法,但是还有点不太确定。
嗯,娘。。你今天早上给我做药膳了吗?朵朵扭捏了一会,还是说了。
她几天故意等了这么久还是不肯起床就是对这个药膳还是心里有点恐惧。
嗯,我给你做药膳了,朵朵你怎么还不起来?苏米又问了一遍。
娘。。我不想。。朵朵刚想说自己今天能不能不喝这个药膳啊,还没等说完呢,承志就跑了进来:娘!这个药膳我也能吃!
苏米一听见这话就知道承志肯定是刚才尝了这个药膳了,觉得味道不错才会说自己也能吃,要不然那个孩子这么怕苦,肯定是说什么都不肯吃的。
嗯,承志刚才是不是吃药膳了?苏米故意当着朵朵的面笑着问道。
嗯!吃了!娘你果然没骗我,这个药膳真好吃,里面的肉也特别的好吃!承志想起刚才吃的那嫩嫩的不知道是什么东西的肉,心里觉得很满足。
看来也不是所有的药都是难吃的呀!
真的好吃吗?哥哥?你刚才吃了吗?朵朵一听承志这么说马上就来了精神,大眼睛十分希冀的看着承志,希望自己的哥哥能给她一点心理上的安慰。
嗯!我刚才吃了!特别的好吃!娘做的东西你还不放心吗?承志看了一眼朵朵认真的说道。
完全忘记了自己刚才那个犹犹豫豫的模样。