☆、第一百九十章:开花儿出油的白粥配卤味
无奈身子娇小加上胳膊也不够长没有办法完全搂住两个人,急得又蹦又跳的。
苏米笑了笑,把朵朵扯进了怀里,抱着两个大宝贝的感觉还真是觉得人生都没有遗憾了呢。
好了好了,承志,带你妹妹去外面坐着去,娘把东西端上去咱们就开始吃。抱了好一会,苏米生怕粥凉了就不好吃了,赶紧让两个小鬼外面等着去。
娘,这个是什么啊?
苏米刚刚把一整盘的卤味端了上去,承志和朵朵就盯了上去,他们从来都没有见过这样颜色的鸭爪,而且看上去一点热气都没有,可以吃吗?是熟的吗?
这个呀,叫卤味,你们尝尝看,好吃不好吃的,给娘一个一件。苏米给两个孩子一人夹了一块鸭胗,这个部位是她特别喜欢吃的。
可能会有点辣,慢慢吃。苏米这里也放了不少的辣椒,虽然知道两个孩子被她带的都很能吃辣,但还是嘱咐了一句。
娘,好吃!我喜欢!朵朵最是一个小吃货,这个鸭胗的味道瞬间就征服了她,苏米从她的星星眼里得到了充分的肯定。
承志,你觉得呢,好吃吗?苏米扭过头看着承志,继续问道。
娘亲做的东西都好吃!承志不如朵朵能吃辣,一块鸭胗下去,倒是吃了快要小半碗的粥。
但是苏米见他还伸出筷子去夹卤味也就放心了,看来两个孩子都很喜欢,加上承志的表现也让她确定了这个卤味很是下饭。
多吃点,这个鸭爪子还有鹅掌你们都尝尝看,虽然看着费劲儿了些肉少了些,但是却是最好吃最有味道的。苏米夹了一块鸭胸肉,尝了尝,还是有点不尽人意。
但是这个和材料或者手艺并没有关系,问题是出在卤水上的,不管苏米的配料再怎么好,终究改变不了这不是老卤的事实,没吃过的肯定是没有办法品尝出不一样来,但是对于苏米这样吃惯了顶尖味道的人,中间的细微差距她很是容易就能尝出来。
承志和朵朵听完了苏米的建议以后果然一人夹了一个爪子开始吃起来。
这一吃不要紧,都上了瘾,几乎是一个接着一个的啃,连粥都没有喝一口。
苏米生怕他们吃多了会齁着,赶紧给他们倒了两碗水过来,逼着他们吃下半碗粥才让他们继续吃卤味。
娘,你做的这个菜实在是太好吃了,你怎么不早一点给我们做呀。朵朵一边加快速度的吃着粥一边对苏米说道。
这个东西做起来其实挺麻烦的,娘呢,有点懒,所以一直都没有做,昨天晚上想着今天是你哥哥的生日,所以就做了点喂喂我的两个小馋猫咯,所以说,朵朵,你呢,可要好好谢谢哥哥,要不是哥哥的话,你今天还吃不到这么好吃的东西呢。苏米点了点朵朵的小脑袋一脸宠溺的说道。
谢谢哥哥。朵朵很乖,马上咽下了嘴里的白粥,笑嘻嘻的和承志说道。
承志,这个鸡蛋你吃了,记得要先在桌子上滚滚,这叫滚运气哦。苏米不知道古代有没有滚运这一说,但是她每次过生日的时候都会把鸡蛋滚一滚的。
滚运气?承志拿着鸡蛋一愣,没有按照苏米说的话去做。
娘,我觉得我现在过的就已经很好了啊,不需要滚运气了,我很知足的啊。承志很认真的对苏米说道。
承志好乖,不想滚就不滚咯,本来也没什么大不了的,你过生日,你最大,你开心就好。苏米被承志的佛系思维给惊住了,但还是选择尊重承志的想法。
再说了,本来就是一个风俗而已,或者说连风俗都算不上,就是一种对于美好希望的寄托,承志不想做就不做,有什么大不了?
所以到了最后承志也没有滚运气,只是剥开鸡蛋吃了一半,剩下的一半给了朵朵。
倒不是苏米小气不能再多煮几个,实在是昨天家里的鸡蛋用的差不多了,只剩下几个了,想着晚上还要用,所以就只煮了一个。
好在这段时间孩子们好吃的东西吃的也不少,这个时候也就不在乎这一个鸡蛋了。
分食完这一个鸡蛋以后,两个孩子又开始对着卤味进攻了,最后这一顿饭,苏米吃了两碗粥,一个鸭爪一个鹅掌几块鸭胗,剩下的鸭爪鸡爪和鹅掌居然都被承志和朵朵给包了,苏米本来想着这些卤味他们肯定是吃不了的,还想着剩下的给张婶子送去呢,如今看来是没这个可能了,只能等着一会到了店里,让玉玉捞一些新的带回去了。
吃饱了没有?苏米等了半天,终于等到承志和朵朵放下了筷子,赶紧开始收拾桌子,回来的时候看见朵朵摸着自己圆滚滚的肚子赖在椅子上不肯起来,就知道这个小妮子一定是又吃多了,所以就忍住笑故意问了一句。
娘,我吃撑了怎么办呀果然,一听见苏米这么说,朵朵的小嘴撅的都快要能挂上油瓶子了。
你先起来活动活动,消化消化食,我看你张姨还没来,我给你们做点山楂水喝,要不然的话这一上午胀着,你们肯定难受。苏米上前轻轻的按了几下朵朵的肚子,见她的肚子虽然被撑的有些大,但是还是软乎乎的,一点也不硬就放心了。
打发了他们两个去外面消化食儿,苏米在厨房里就开始忙活开了。
因为不知道张玉玉什么时候会过来,苏米也不想耽误事儿,所以从开始洗山楂到切开山楂到剔除山楂籽,到最后的下锅放白糖,苏米一共也没用上十分钟就搞定了。
山楂本就算是易熬煮的东西,不过一刻钟的时间苏米就闻到了一阵阵的酸甜味,倒进了盆子里以后苏米就赶紧叫了两个孩子进来喝。
叫了两声没有回应,苏米探着头往出看了看也没见到承志喝朵朵,心里就有点慌了,想着昨天晚上刘壮老娘来闹的事情,脚步就加快了几分朝着外面走去。
☆、第一百九十一章:龙擎的关心
还没等走到门口呢,就看见张玉玉一手领着一个进了院子里,苏米这才算是松了一口气。
我这在厨房里给他们两个煮山楂水呢,煮好了怎么叫都没有人应声,我还想着这俩孩子跑去哪里了呢!原来是你来了接你去了!苏米有些埋怨的瞪了两眼承志和朵朵,带着他们进了屋子里。
山楂水煮好了,我给你们倒在碗里晾着呢,你们快点去喝。苏米撵了两个孩子进了厨房,转过身对张玉玉说道:你来的时候看马车来没来呢?
来了,还在老地方停着呢,我看见了。张玉玉点点头,不知道苏米要做什么。
你跟我来厨房,帮我把卤味抬车上去。苏米拍了一下张玉玉,朝着厨房里走去。
就拿卤味吗?你的那个调味品你不拿吗?反正车夫也在,咱们三个怎么都弄到车上去了。张玉玉跟着苏米进了厨房,看见了那个盛放着调味品的灰扑扑罐子,就提议要搬到店里去:要不然你放在家里不是也占地方吗?而且你这盖完新房子肯定是要搬家的,到时候多费事啊。
苏米听张玉玉这么一说感觉很有道理也就同意了。
两人搬了卤味上车以后,就让车夫跟着他们回去了。
酱油罐子是苏米家里最大的一个罐子了,三人虽然力量上完全可以拿得动这个罐子,但是因为形状的问题还要抬起来放在马车上,还是费了好大的劲儿才成功,中间还差一点脱手摔在地上,吓得苏米是胆战心惊。