重生七零男知青 第11章
看见筒子骨里面白花花的骨髓油,熬汤味道极佳。沈舟连忙用清水把骨头洗干净放在小灶上冷水开始炖煮,没一会儿水里就漾出油花。
沈舟想去找菜,发现一点菜都没有,以前苏沉不做饭。包括酱油大料这种调味品还是他做饭之后去买的!
苏沉瞧着小知青做菜的样子还挺有趣,也不知又缺了什么,叫小知青眉毛都拧在一起了。
沈舟道:你帮我看着锅灶,我出去一趟。他出去,带了点粮票和饼干。
苏沉心知沈舟带的也不多了,连忙把两张五毛钱递给了他道:缺什么用这个买。怕小知青面嫩,不好意思,还提醒道:我们说好了的,我提供票和粮,你做!
沈舟顿了顿,从他手里接过这一块钱。擦了擦手,转身出去了。
村里分肉是大好事儿,村长给大伙儿都放了假,下午不用上工了。这会儿都围在树旁说今儿分肉的时候谁分的肥的多。还有的人想着跟相熟的人家换点肉。
大家聊的热火朝天的。沈舟一走近就被拦住了:你干啥去?
沈舟道:我想去找强子婶儿换点干货。她家人多,很会过。山上的野菜,蘑菇啥的,还有每年存的粉条都是最多的。说了,谁缺了就去找她换。
其实就是卖,这么说好听一些。
沈舟一走,旁边的人大家就把话从下午的大肥肉转移到了小知青的身上,只觉得这小知青还是蛮有本事的,分猪肉分的干净利落。还会做饭。
满村不少烟筒都飘起炊烟来,就属他家飘出来的味道最香。
过了一会儿沈舟回来,见他收获满满,二十斤的红薯粉条。萝卜干,土豆干一大包,还有一包干的山野菜,野生姜,小半袋干蒜,还有一小包的种子被沈舟揣进包里了!
强子婶儿可小气了,能从她家拿出这么多东西,不知道小知青拿多少钱去的。
回来的时候有人想问,但小知青嘴很严实,说没用多少。到底没秃噜出一个数来!
沈舟回了家把粉条和土豆干用水泡上。
剩回来三毛钱。递给苏沉,在村里的钱可实了,七毛钱能买这么多,这要是外头可下不来。
苏沉道:剩下的给你了,万一再添点调料什么的。
大猪的排骨炖着就是香,掀开盖子没用多少调料,小味简直能给人香迷糊了!
等了一会儿把土豆干和粉条加进去,这两样迅速吸满排骨的汤汁。至于骨头汤小火慢熬着去吧,熬足几个钟头才能香浓呢。
主食做的是大米饭,半个小时就焖熟了。
正好排骨汤汁被吸收的七七八八,他们盛了饭菜就在院子里放桌子吃饭。
排骨炖的很烂,一口下去肉跟骨头就分离了。喷香,混合着肉香再吃点米饭,连沈舟这样挑嘴的都觉得不错。
苏沉更是吃的专注,他从不挑食,有什么吃什么,但自从小知青来了之后,日子有盼头多了!
不光是排骨好吃,借着排骨味的土豆干和粉条也都是偷饭贼,俩人谁都没说话,光看吃饭的速度,就知道这俩人吃的有多满足。没一会儿堆积像小山一样的饭盆和菜盆就空了!
苏沉吃完最后一口饭,还意犹未尽的。刚吃完这顿就惦记起下顿了。
第15章 打电话
刚吃完饭,刘旺就过来找沈舟了,他被这边霸道的香味给弄的一愣。
差点忘了来的目!
刘旺道:隔壁陈家村的电话可以打给外头。五毛钱一分钟。许多知青都要去,你去不去?
这年头一般有事儿都是靠写信。可是信件慢,有的时候一封信在路上走一两个月都是常有的事儿。还是打电话方便。除了贵,没别的毛病。
沈舟道:去,你等等我。
苏沉洗碗,沈舟去卧室里把钱拿出来跟着他一块去了。
把所有的钱都拿出来,也只有三块多。
但他好久没有联系他爷爷了,现在想起他,眼睛里都忍不住涌出点点的热意。
刘旺跟沈舟出来一直羡慕个不停:你现在住的可太好了。比在知青所的时候强,我们今儿分了五斤肉还不知道怎么吃呢。女生那边做饺子,我们这边也想做,但是一个个包的奇形怪状的。
沈舟道:要是包不住的话,就改成蒸的也行。
刘旺一想到刚才路过他家时候那馋人的味道,就忍不住道:现在知青所的人都说,你要是没搬走就好了,这不是马后炮么。当初你走的时候可没人为你说话,现在又后悔了!
刘旺是个大嘴巴,沈舟虽然不在知青所但有他在。知青所的一切他都一清二楚。
以前那些男知青根本不知道沈舟会做饭。眼瞅着小知青过去之后吃的好,原本清瘦的脸颊变得圆润了,现在后悔不跌的。
要是沈舟还在,哪儿还用包个饺子还求爷爷告奶奶的。
再加上沈舟分猪肉的时候在村里人面前露了一手。知青也都挺沾光的。现在恨不得再跟小知青重新搞搞关系,可惜沈舟平日要么干活要么回家,他跟苏沉是舍友!苏沉的威严,没人敢挑衅。
就因为王平贵弄的村里的人对知青有偏见。尤其是那些家里有女儿的,一个个看他们知青的眼神就跟看贼似的。
自从邓毅沾上王平贵之后,大家对他都有一些微妙的看法,现在外省派的知青明面归他管束,但背地里已经有许多不服了,就是不知道能不能爆发出来!
沈舟跟着他们一块走,去陈家村。他们那边连了电话线,平日里总有知青借电话,电话费可贵着呢,哪能免费让他们打,就想着收点钱。
十里八村就这么一部电话,听说能打,轰动了。他们村的知青来了五十多个人,但真要打电话的只有五个不到!
陈家村想炫耀炫耀他们的电话,就被下水村的知青们秀了一脸!
啥,你们分猪肉了。
四百斤的猪肉?
为啥啊……
怎么分的,人人都有啊。
吃猪肉这个大消息被这么一传,好多人都知道了。
又是嫉妒又是羡慕的。
打电话的那边排队,也有的知青们难得休闲下来凑在一块说说话,当初就有坐一个拖拉机来的,大小也是个同乡呢。
沈舟排队等着打电话,他家里也没有电话。电话要打到外头的卖店,叫卖店喊人过来接。
不一会儿打电话的就派到了沈舟。
沈舟把电话拨通了,道:我是沈舟,能帮我叫一下我爷爷接电话么。
电话那头也是他们的老街坊,顿时道:好,你等着五分钟之后再来打吧。这样也能省点电话费,现在都这么干。
沈舟挂了电话,先交了五毛钱。随后在这边等了几分钟,觉得时间差不多了,又打了一个电话。
喂……
电话刚接通就听见他爷爷的声音从话筒那边传来:舟舟啊,是你么。你在那边怎么样?电话那头声音中气十足。
沈舟接起电话来,眼圈红了,真的是太想念这个声音了。
父母去世之后他就被接到爷爷家里,跟爷爷相依为命。他走了,对爷爷来说也是不小的打击。
沈舟吸了吸鼻子道:我在这边挺好的,村长很照顾我。今天我还帮着村里分猪肉呢,村长额外给了我一个猪筒骨,我已经小火炖上了,待会儿想用猪骨汤熬小馄饨吃。
沈爷爷道:猪骨汤小馄饨不错。你再放一把虾皮更鲜甜。对吃上,老爷子可是认真的。
沈爷爷道:这个电话是哪儿的,把号码告诉我,等爷爷想你了,就给你打电话。
沈舟道:这个不是我们村的电话。您不用记号码了。我争取每个月五号给您打个电话!
听到声音总比写信强的多。
沈爷爷哦哦了两声,开心道:那更好了。你的钱还够不够花,爷爷给你寄点钱去!
沈舟道:够花,我这没有花钱的地方。在这里干活儿现在身体比过去好多了。
沈爷爷欣慰道:那就好。
沈舟有千言万语想说,可是话到嘴边却不知道说什么了。眼看已经五十秒了,再说下去容易超时。有些不舍,但还是道:爷,后面打电话的排队呢,要是没事儿的话,就先不聊了。
哎哎,没事儿,你照顾好自己,家里一切都不用惦记。说完生怕沈舟不够狠心挂掉,他直接挂断了电话。
沈舟回到家里情绪低落。
他嘴上说自己有钱,实际上根本没有,得想个办法搞点钱回来。
这才来这边一个多月,就已经感受到了有钱的重要性了。
要是没钱,后面的日子可怎么熬啊。
苏沉洗了碗回屋,就看见小知青有些沮丧的在那边,没忍住在旁边摸了摸他的头发,道:怎么了?
有点想家。
苏沉笑了一下:还是刚来,时间长点就好了。
第16章 去县里
今天全村都吃了肉,家家户户别提多高兴了,远远的都能听到小孩们的笑声。
牛村长乐啊,他媳妇叫他吃饭,他硬是没走,逛了半个村子,看见家家都吃上了,才回去。
村里的日子苦,大家都习惯了一个钱掰成两个花,要是让他们自己去买肉,他们可不舍得。
牛村长喝了二两小酒,喝完人不困,反倒是亢奋了起来,直接找上了苏沉。
苏沉他们晚上吃的骨汤小馄饨,能鲜掉眉毛。俩人吃了足足一大锅,汤都喝光了。
牛村长突然造访,苏沉招呼村长坐下。沈舟去给牛村长倒了点水,猜测牛村长可能是有话要跟苏沉说,他倒完茶水就去院子里了。不打搅他们两人谈事儿。
牛村长道:今儿肉都吃了吧,怎么样?他的语气都带了点€€瑟!
苏沉道:吃了,很好吃。尤其是下午炖的那排骨。终于知道做饭做的好的人是啥样了,想起来都馋得慌。
牛村长乐了。随后道:村里的人很久没这么高兴过了。除了秋收就属今天最高兴!
牛村长道:我想着,给村里养几头猪,以前咱村就养过,但是后来闹粮食饥荒,人都不够吃,就更别提这些牲口了,现在日子好,我想咱村养几头,等过了年杀了吃肉,这不比买的强么?
以前牛村长也当过自卫队的民兵,听说苏沉是从部队退下来,怎么看怎么稀罕。他手里可没有这么好的兵,有啥事儿都想让苏沉帮着管管。
人家既有管理才能,又识文断字的比他厉害好几层,更何况县里领导也看中苏沉。牛村长那架势恨不能把苏沉招赘了,一辈子留在村里才好呢。
自从看上苏沉,再看村里那些其他的后生,那可真是天壤之别。
苏沉道:养猪的小棚子不是给王平贵周梅两口子住了么。猪放在哪儿?
牛村长一提起这俩人就皱眉头,道:那是村里看他们可怜,暂时借给他们的。让老周家出地方!要是养猪,赶紧让他们腾地方。真的是,一天天不懂事儿就会给村里添堵。
苏沉道:养猪的粮食从哪儿出?
牛村长想了想:叫一些知青上山打猪草,砍芭蕉心喂猪!